lunes, 11 de febrero de 2013

Receta de camarones al aguachili estilo zacapu

Receta de camarones al aguachili estilo zacapu


Ingredientes
  • Receta de camarones al aguachili estilo zacapu.
  • 2 tasas de jugo de limon.
  • 50ml de salsa inglesa.
  • 50 ml de jugo magui.
  • 5 avaneros.
  • 1 Pepino.
  • 2 ojas de Lechuga.
  • 2 ramitas de silantro.
  • 1/2 cebolla.
  • Aceite de olivo.
  • Sal al gusto.
Preparación:
  1. Pelar y quitar la tripita a los Camarones despues lavelos perfectamente agrege unatasa de jugo de limon y deje reposar por 10 minutos retire todo el jugo de limon de los camarones y agrage el jugo magui y la salsa inglesa y deje reposar por 10 minutos mas.
  2. Licue la sevolla,chile avanero lechuga,pepino aseite de olivo silantro 1 tasa de jugo de limon y sal al gusto retire el jugo magu y la sasa inglesa de los camarones y vieta la mescla anteriormente licuada y para que se vea Bonito use un molcajete como vase decorando con rodajas de pepino sevolla Naranja ojas de lechuga y unas ramitas de silantro..

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